Ce projet, co-construit par le CDA et la Métropole de Lyon s’inscrit dans un contexte de protection des zones de captage d’eau potable de l’Est Lyonnais. Le CDA est en charge de la coordination du projet.

Objectifs de ARC :

  • Tester de nouvelles cultures et des pratiques agroécologiques sur les exploitations de l’Est Lyonnais
  • Valoriser les cultures produites de façon agroécologique
  • Développer des débouchés rémunérateurs pour les nouvelles cultures
Depuis 2017 : 40 agriculteurs sensibilisés / 10 agriculteurs impliqués

Actions menées par le CDA et les partenaires :

  • Etude du débouché de la restauration collective sur l’agglomération lyonnaise
  • Co-construction et suivi d’expérimentations avec les agriculteurs
  • Co-construction d’un cahier des charges agroécologique avec les acteurs de terrains
  • Développement d’autres débouchés
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